Kauhea nälkä, eikä kaapissa mitään valmista. No kaapistahan löytyy vaikka mitä, kun kaivelemaan alkaa.

Aloitin riisin keitolla ja jostain syystä en halunnut pelkkää riisiä syödä, vaan sävelsin.

3½ dl vettä

2 dl pitkäjyväistä pikariisiä

lihaliemikuutio

1 rkl öljyä

pussi kantarellikastikejauhetta

prk flora ruoka 15%

Kiehauta vesi, lihaliemikuutio ja öljy. Lisää riisit. Keitä n. 7 minuuttia. Lisää kastikejauhe sekoittaen sekä ruokakerma. Anna kiehua vielä 5 minuuttia välillä hämmentäen.

Mausta halutessasi raejuustolla ja basilikan oksalla.

Koko ruoan tekemiseen meni vain 15 minuuttia aikaa ja on muuten hyvää. Sain nautiskella ihan itekseni, kun teinihän ei syö sieniä, eikä riisiä. Annos riittää kahdelle.